Gedeckter Tisch von oben: viele Teller zum Teilen, Hände greifen zu

Restaurant in Saarbrücken · seit 2015

Frisch gekocht,
gern geteilt.

Saisonale Bistro-Küche mitten in Saarbrücken: mittags zwei wechselnde Tagesgerichte, abends eine kleine Karte mit offenen Weinen – und für Ihre Feier eine lange Tafel.

Tisch reservieren Speisekarte

Für heute Abend?

Mo: Ruhetag
Di–Fr: 11:30–14:30 und 17:30–22:00 Uhr
Sa: 17:30–23:00 Uhr
So: 11:30–15:00 Uhr

Mittagstisch

Di–Fr
11:30 – 14:30

Di.: Kürbisrisotto mit Salbei(V),Hähnchenkeule mit Ofengemüse
Mi.: Spinatknödel mit brauner Butter(V),Hackbraten mit Kartoffelpüree
Do.: Pasta mit Auberginen-Tomaten-Sugo(VG),Hoorische mit Specksoße und Sauerkraut
Fr.: Linsen-Gemüse-Curry mit Reis(VG),Zanderfilet mit Rahmwirsing

Tagesgericht ab 11,50 € · eines immer vegetarisch

Aus der Abendkarte

Klein, saisonal, frisch gekocht.

Die Karte wechselt etwa alle sechs Wochen. Hinter jedem Gericht steht, ob es vegetarisch (V) oder vegan (VG) ist und welche Allergene es enthält.

Ganze Karte & Weine

Rinderschmorbraten mit Kartoffelpüree und Möhren

Abendkarte · Bistro Lindenblatt

Vorspeisen

KürbissuppeV7,50 €
mit gerösteten Kürbiskernen und einem Hauch Ingwer Allergene: G · I
HerbstsalatV11,50 €
Feldsalat, Birne, Walnüsse und Ziegenkäse mit Honig-Senf-Dressing Allergene: G · H · J
BurrataV12,50 €
mit Ofentomaten, Basilikumöl und geröstetem Brot Allergene: A · G

Hauptgerichte

Hausgemachte GnocchiV17,90 €
mit Salbeibutter, Ofenkürbis und gerösteten Haselnüssen Allergene: A · C · G · H
BelugalinsenVG16,90 €
mit Ofenwurzeln, Petersilienöl und geröstetem Brot Allergene: A · I · L
Steinpilz-RisottoV19,50 €
cremig gerührt, mit Parmesan und Rucola Allergene: G · I · L

Desserts

TiramisuV7,90 €
nach Familienrezept, mit Espresso und Mascarpone Allergene: A · C · G
ApfeltarteV8,50 €
lauwarm, mit Vanilleeis Allergene: A · C · G
SchokoladenmousseV8,50 €
aus dunkler Schokolade, mit Orangenfilets Allergene: C · F · G

V vegetarisch · VG vegan · Buchstaben = Allergene (Legende auf der Speisekarte) · Preise inkl. MwSt.

Unser Angebot

Mittags, abends und zum Feiern.

Alle Angebote

Lange Tafel mit Kerzen und Blumen, gedeckt für eine Feier

Feiern & Gruppen

Ihre Feier an unserer langen Tafel.

Geburtstag, Taufe oder Firmenessen: Im Nebenraum feiern Sie unter sich, im ganzen Bistro mit bis zu 70 Gästen. Sabine Rinaldi plant alles mit Ihnen – vom Menü bis zur Tischkarte.

12–30: Gäste im Nebenraum
bis 70: im ganzen Bistro
ab 39 €: Menü pro Person

Anfrage – Sie nennen uns Datum, Anlass und ungefähre Gästezahl – per Formular oder Telefon.
Vorschlag – Innerhalb von drei Werktagen erhalten Sie Menü, Raum und Preis schriftlich.
Ihre Feier – Wir decken die Tafel, kochen und servieren. Sie genießen den Tag.

Feier anfragen Räume & Beispielmenü

Marco Rinaldi, Koch und Gastgeber, in Schürze im Gastraum

Ihr Gastgeber

Kochen, wie wir selbst gern essen.

Marco Rinaldi hat das Bistro Lindenblatt 2015 in Saarbrücken eröffnet. Den Namen gab die alte Linde auf unserer Terrasse. Heute kochen und servieren wir mit einem kleinen, festen Team.

– Marco Rinaldi, Koch & Gastgeber

Frisch statt fertig
Soßen, Brühen, Pasta und Desserts machen wir selbst.
Kleine Karte
Lieber wenige Gerichte, die wir richtig gut können.
Gern Gastgeber
Sie sollen sich wohlfühlen – vom ersten Gruß bis zum Espresso.

Das Team hinter dem Pass

Sabine Rinaldi
Service & Reservierungen
Tim Jung
Koch
Lara Scherer
Auszubildende Köchin

Unsere Geschichte

Einblicke

Gastraum, Terrasse, offene Küche.

Rundgang durchs Haus

Gastraum am Abend mit Theke und warmem Licht — Unser Gastraum – Gastraum · 40 Plätze

Terrasse unter einem großen Baum mit Lichterketten am Abend — Terrasse unter der Linde – Terrasse · Mai–Sept.

Koch richtet in der offenen Küche einen Teller an — Offene Küche – Küche

Reservierung

Ihr Tisch wartet.

Online reservieren – wir bestätigen per E-Mail, meist innerhalb von zwei Stunden während der Öffnungszeiten.

Für heute oder kurzfristig bitte anrufen:

Ab 8 Personen: Feier anfragen

Bistro Lindenblatt

Anfahrt

Mitten in der Stadt, unter der Linde.

Lindenhofgasse 2, 66111 Saarbrücken

Öffentliche Parkhäuser in wenigen Gehminuten
Bus und Saarbahn halten direkt um die Ecke
Gastraum und Terrasse ohne Stufen erreichbar

Diese Woche gekocht

Frisch aus der Küche

Gut zu wissen

Bevor Sie kommen.

Alle 10 Fragen

Muss ich reservieren?

Mittags und unter der Woche meist nicht. Für Freitag- und Samstagabend empfehlen wir eine Reservierung.

Wie lange halten Sie meinen Tisch frei?

15 Minuten. Wenn Sie später kommen, rufen Sie kurz an – dann halten wir ihn gern länger.

Gibt es vegetarische und vegane Gerichte?

Ja. Auf jeder Karte stehen vegetarische Gerichte, mindestens eines ist vegan. Auf der Speisekarte sind sie mit V und VG gekennzeichnet.

Wo finde ich Informationen zu Allergenen?

Auf der Speisekarte steht hinter jedem Gericht, welche der 14 Hauptallergene es enthält. Details erklärt Ihnen unser Service-Team – sagen Sie uns gern schon bei der Reservierung, worauf wir achten sollen.

Sind Kinder willkommen?

Ja. Wir haben Kinderstühle und machen von fast allen Gerichten gern eine kleine Portion.

Route planen

Auf Ihrer Website öffnet dieser Knopf die Routenplanung – Google Maps oder Apple Karten – direkt mit Ihrer Adresse. In diesem Branchenkonzept ist die Adresse ein Beispiel.

Ihr Instagram-Profil

Auf Ihrer Website führt dieser Link zu Ihrem Instagram-Profil. Wir zeigen ausgewählte Fotos ohne eingebetteten Feed – so fließen keine Daten an Instagram, bevor jemand klickt.

Weitere Branchenkonzepte – jedes mit eigenem Design