Referenzen – Bistro Lindenblatt (Beispiel-Website)

140 Plätze

Gastraum

Dunkles Holz, warmes Licht und die Theke mittendrin. Von fast jedem Tisch sehen Sie in die offene Küche.

Gut für Mittagspause, Abendessen, Tisch für zwei

Ausgangslage: Mittags wollen Gäste schnell essen, abends in Ruhe sitzen – im selben Raum.
Unsere Lösung: Feste Zweiertische am Fenster für die Mittagspause, die großen Tische abends ohne zweite Belegung.
Heute: Mittags sitzen Sie schnell, abends gehört Ihnen der Tisch den ganzen Abend.

236 Plätze · Mai bis September

Mittags sitzen Sie im Schatten der alten Linde, die dem Bistro ihren Namen gab – abends unter Lichterketten, bis die Küche schließt.

Gut für Sommerabende, Gäste mit Hund

Ausgangslage: Der Hof hinter dem Haus wurde lange nur als Lager genutzt.
Unsere Lösung: 2017 kamen Tische unter die alte Linde, Lichterketten und Platz für Gäste mit Hund.
Heute: Von Mai bis September ist die Terrasse der beliebteste Platz im Haus.

3Küchentresen mit 10 Plätzen

Hier entsteht Ihr Essen – und montags, an unserem Ruhetag, kochen Sie an diesem Tresen selbst mit.

Gut für Kochabende, Teamabende

Ausgangslage: Am Ruhetag stand die Küche leer, und viele Gäste fragten nach unseren Rezepten.
Unsere Lösung: Ein Küchentresen mit zehn Plätzen – montags kochen Gäste dort mit Marco Rinaldi.
Heute: Aus dem Ruhetag wurde der Kochabend, mit Rezepten zum Mitnehmen.

412 bis 30 Gäste

Ein eigener Raum mit langer Tafel und Weinregal. Sie feiern unter sich, die Küche ist trotzdem nur ein paar Schritte entfernt.

Gut für Geburtstage, Taufen, Firmenessen

Ausgangslage: Feiern fanden früher zwischen anderen Gästen im Gastraum statt.
Unsere Lösung: 2019 wurde der Nebenraum mit langer Tafel und Weinregal eingerichtet – mit eigener Ansprechpartnerin für jede Feier.
Heute: Sie feiern mit 12 bis 30 Gästen unter sich, die Küche bleibt ein paar Schritte entfernt.